Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne

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Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
30 Minuti
Tempo di cottura
30 Minuti
Porzioni
4 persone
Una ricetta che richiede tempo ma che vi garantirà un momento di piacevole introspezione, con un risultato gastronomico eccellente.
Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne ingredients
Vegano
Vegetariano
Pescetariano
Onnivoro

Ingredienti

  • Pasta sfoglia 250 g
  • Zucca 200 g
  • Formaggio di capra 100 g
  • Funghi champignon 100 g
  • Castagne bollite 50 g
  • Miele 4 cucchiaini

Preparazione

1. Stendere la pasta sfoglia in modo sottile
2. Tagliarla in quadrati di circa 10 cm per lato
3. Foderare gli stampi con i quadrati di pasta sfoglia
1. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step1
2. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step2
3. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step3
4. Tagliare la zucca a cubetti
5. Disporre la zucca negli stampi
6. Aggiungere i funghi tritati e le castagne bollite tritate
4. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step4
5. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step5
6. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step6
7. Aggiungere il formaggio di capra
8. Versare un filo di miele sulla superficie
9. Cospargere con le noci tritate
7. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step7
8. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step8
9. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step9
10. Selezionare la funzione Cook4 dal menu del forno, impostare il tempo a 30 minuti e avviare la cottura.
11. Posizionare la teglia con gli stampi sul livello 1 e le fette di tacchino, gli sformati di patate e le crostate sugli altri livelli.
12. Una volta pronti, servire i tortini. Lasciate raffreddare la crostata e fate si che i tortini di tacchino e di patate restano caldi per servirli come secondo piatto.
10. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step10
11. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step11
12. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step12
13. Sformare le torte e guarnire con le decorazioni natalizie.
13. Mini tortini ai funghi, zucca, miele e castagne - step13